按照学院安排，为切实加强食检中心消防安全管理，普及消防安全知识，进一步提升中心人员的消防安全意识。2018年11月1日上午，食检中心全体人员在中心会议室集中进行了一场消防安全知识培训。
培训中，省消防协会消防知识宣传员通过播放消防短片以及PPT，着力讲解了如何检查消除安全隐患，如何正确报火警，如何扑救初期火灾，如何正确逃生等几个主要方面的问题。通过近几年国内发生的一些重大火灾案例以及现场触目惊心的画面讲解，不仅增强了全体人员的消防安全意识和责任意识，还进一步加深了对火灾危害的感性认知。
通过这次消防安全的培训，进一步提高了中心人员在工作和生活中的消防意识及灭火技能，提高了消防应急处置的能力，达到了此次培训的目的。
